Workshop sobre oportunidades do setor primário na cadeia de valor do Turismo – Santa Cruz – Santiago

O Ministério do Turismo e Transportes em parceria com o Ministério de Agricultura e Ambiente organizou, na manhã de hoje, 25 de outubro, no salão nobre da Câmara Municipal de Santa Cruz, um Workshop sobre oportunidades do setor primário na cadeia de valor do Turismo.

O ato de abertura foi presidido pelo Ministro do Turismo e Transportes, Carlos Santos, que realçou que este encontro vem na linha daquilo que é a estratégia do Governo, de ter um turismo inclusivo em Cabo Verde, de levar o turismo a todos os pontos do território e de fazer com que outras atividades possam tirar proveito do mesmo.

O Workshop teve como principais objetivos promover a integração dos atores do setor primário na cadeia de valor do Turismo, fomentar a criação de um Clube de Fornecedores capaz de responder a demanda da atividade turística no que diz respeito ao fornecimento de produtos e serviços, contribuir para que o turismo seja mais inclusivo do ponto de vista económico, promover a compreensão das interações entre o setor primário (agricultura, pesca, pecuária) e o turismo, bem como, identificar oportunidades de colaboração e integração entre os produtores do setor primário, os prestadores de serviços turísticos e os respetivos clientes.

Para o Ministro Carlos Santos, o workshop serviu também para transmitir aos agricultores de Santiago Norte uma palavra de confiança e explicou aos mesmos, que a agricultura tem todas as oportunidades que os permitam tirar proveito do mercado turístico.

Durante o encontro foram debatidos temas relacionados com a caraterização do mercado de consumo de produtos agrícolas na Hotelaria, produção, planificação e pós colheita e sua importância, certificação dos produtos agropecuários para o mercado turístico e as vantagens, bem como, a apresentação do projeto Impulsiona e alguns casos de sucesso e de experiências de parcerias do sector primário.

fonte: fb Ministério do Turismo e Transportes